-อ11:00 - 22:00 Cafe ( คาเฟ่) Waffle ( วาฟเฟิล) 7 At'pung ขนมปังโครตปัง ร้านขนมปังไส้เยิ้มสูตรเด็ดที่ใครได้ไปร้านต่างก็ติดใจความอร่อย ซึ่งเป็นแฟรนไชส์ที่เป็นบริการส่งขนมปังกรอบนอกนุ่มในส่งถึงที่ จุดเด่นคือมีตัวเลือกความอร่อยหลากหลายตั้งเเต่ขนมปังที่มีให้เลือกทั้งรสออริจินอลดั้งเดิม ชาร์โคล ชาเขียว โกโก้ ไส้จุใจให้เลือกมากถึง 30 ไส้ ซึ่งทุกไส้มีสูตรลับเฉพาะสไตล์โฮมเมด โดยไส้เเนะนำที่อยากให้ลองทานดูคือไส้นมฮอกไกโดค่า มันม่วง (อร่อยสุดๆ) มีให้เลือกทั้งเเเบบกรอบ กรอบนอกนุ่มใน เเละเเบบนุ่มๆ ค่า Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook ร้าน At'pung ขนมปังโครตปัง สาขาปทุม-รังสิต เเละสาขาแฟรนไชส์อื่นๆ ได้ที่เเฟนเพจ สาขาปทุม-รังสิต 086 880 0645เเละติดต่อแฟรนไชส์ 092 784 4735 Delivery ( เดลิเวอร์รี่) Franchise ( แฟรนไชส์) ขนมปัง ( ขนมปัง) เป็นไงบ้างคะ? กับ 7 ร้านเมนูฮอกไกโดที่ Ryoii คัดมาให้ในวันนี้ คงจะถูกใจกันไม่มากก็น้อยน้าาา เพื่อนๆ คนไหนมีร้านที่มีเมนูฮอกไกโดอร่อย ๆ สามารถเเนะนำให้เพื่อนๆ คนอื่นไปทานได้น้าา โดยกดปุ่ม " เพิ่มร้าน" ด้านล่างได้เลยค่ะ
นะคะ พี่ส้มจะปิดฝาโถเอาไว้ค่ะ เดี๋ยวถึงเวลาเรามาดูกันนะคะ หลังจากผ่านไป 1 ชม.
แจกฟรี!
แป้งขนมปัง 25 กรัม 2. น้ำ 125 กรัม ส่วนผสมขนมปังฮอกไกโด 1. แป้งขนมปัง 175 กรัม 2. แป้งเค้ก 100 กรัม 3. แป้งเปียก 100 กรัม 4. ไข่ไก่ 45 กรัม 5. นมสดหรือนมข้นจืด 30 กรัม 6. เนยสด 25 กรัม 7. วิปปิ้งครีม 45 กรัม 8. น้ำตาลทราย 50 กรัม 9. ยีสต์ 5 กรัม 10. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา 11. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ขั้นตอนและวิธีทำขนมปังฮอกไกโด ขั้นตอนและวิธีทำแป้งเปียก 1. นำแป้งขนมปังผสมกับน้ำเปล่าในอัตราส่วนที่เตรียมไว้ คนแป้งขนมปังกับน้ำให้เข้ากัน จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ คนไปเรื่อยๆ จนแป้งขนมปังสุกและข้นได้ที่ 2. ตักแป้งเปียกใส่ถ้วยปิดฝาให้สนิทหรือคลุมด้วยพลาสติก พักไว้ให้เย็น 1. นำแป้งขนมปังและแป้งเค้กร่อยรวมกัน พักไว้ 2. นำแป้งเปียกที่เตรียมไว้ใส่ชามผสมหรือโถผสม ตามด้วยไข่ไก่ นมข้นจืด วิปปิ้งครีมและยีสต์ คนด้วยตะกร้อเบาๆ ให้เข้ากันหรือใช้เครื่องตี ตีเบาๆ จนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน 3. นำแป้งขนมปังและแป้งเค้กที่ร่อนแล้วใส่ลงไปในโถผสม ตามด้วยน้ำตาลทรายและเกลือป่น ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนแป้งเริ่มจับตัวเป็นก้อน 4. ใส่กลิ่นวานิลลาและเนยสดลงไป ตีส่วนผสมทั้งหมดต่ออีกประมาณ 15 – 20 นาทีหรือจนกว่าแป้งจะเนียนจนสามารถขึงเป็นแผ่นฟิล์มได้ 5.
ภาพทั้งหมดจาก Facebook Milk Plus สยามสแควร์ซอย 7 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 02-267-0400 เปิดบริการทุกวัน 07. 00 น.
ขนมปังไส้กรอกนมฮอกไกโด แป้งนุ่มๆ อร่อยๆ - YouTube
00 - 21. 00 น. โทร: 0-2332-1277 เว็บไซต์: ================ 4. นมนัว Nom-Nua นมนัว Nom-Nua - เป็นอีกร้านดังที่มีชื่อเสียงเรื่องขนมปังนมสดอีกหนึ่งร้าน โดยที่นี่มีรสชาติให้เลือกถึง 9 แบบ ได้แก่ รสครีมนมฮอกไกโด รสสตรอเบอร์รี่ รสทริปเปิ้ลชีส รสช็อคโกบานาน่า รสชาไทย รสมันม่วงโอกินาว่า รสสังขยาใบเตย รสทุเรียน รสช็อคโกเลิฟ จุดเด่นอยู่ที่ความนุ่มของขนมปังที่แทบละลายในปาก ราคาเริ่มต้นกล่องละ 80 บาท สั่่งไปกินก็ได้ หรือจะไปกินที่ร้านก็ฟิน พิกัด: ที่อยู่: 273, 35/11 ถนนโชคชัย 4 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร เปิดบริการ: 12. 00 - 24. โทร: 06-5696-5664 เว็บไซต์: ================ 5. บงบง คาเฟ่ บงบง คาเฟ่ - ร้านขนมปังที่มีหน้าร้านเป็นคาเฟ่สุดน่ารัก มีสาขาหลักอยู่ที่ประตูน้ำ รับทำเมนูเบเกอรี่ต่างๆ มากมาย สามารถมานั่งกินที่ร้านได้ นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ ที่มาแล้วห้ามพลาดไม่ว่าจะเป็น เค้กสตรอเบอร์รี่ เค้กบลูเบอร์รี่ เค้กกุหลาบ เค้กฝอยทองใบเตย และทีรามิสุลาวา ซิกเนเจอร์ของร้าน ส่วนขนมปังนมสด ของร้านจะทำเป็นชิ้นกลม ด้านบนท็อปด้วยเนยสดเค็มๆ มันๆ สอดไส้รสนมสุดเข้มข้น หวานอร่อยกำลังดี พิกัด: ที่อยู่: เลขที่ 1 ถนนถนนป๊อปปูล่า 3 ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด นนทบุรี เปิดบริการ: 10.
พักในที่อุ่นจนขึ้น 2 เท่า ประมาณ. 1. ชั่วโมง นำมาขึ้นรูปแบบง่ายๆ. โดยตัดแบ่งน้ำหนักก้อนละ. 50-60 กรัม คลึงกลมวางในพิมพ์พักแป้งให้ขึ้นอีกรอบ. ประมาณ. ชั่วโมง. จนฟูได้ที่ ก่อนอบทาหน้าขนม. ด้วยไข่เจือน้ำ. นำเข้าเตาอบไฟที่อุณหภูมิ. 180. องศาเชลเชียสนานประมาณ. 25-30. นาที. อบไฟล่างอย่างเดียวขนมปังสูตรนี้. จะแบ่งทำแบบใส่ไส้ก็ได้ #ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม พบสูตรขนมอื่นๆ ได้อีกที่ -> * กดติดตาม 📌 ติดดาว ⭐️ เพจเฟซบุ๊คของเราที่ ** 👨👩👧👦 สนใจเข้าร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่เลย *** แชทปรึกษาพูดคุย ขอสูตร เข้ากลุ่มไลน์ได้ที่ -> …………………………………………. ** สินค้าจัดโปรโมชั่น ลดราคา ** แนะแนวเรื่อง
วางปลายกรวยลงพื้นเรียบ กดแป้งลง ให้เป็นฐานที่ตั้งได้ จากนั้นนำไปวางในพิมพ์ที่ทาน้ำมันไว้แล้ว 10. พักแป้งขนมปังมิลค์เบรด/มิลค์โรลแบบญี่ปุ่น จนแป้งขึ้นมาล้นถ้วยพิมพ์ วิธีอบขนมปังนมสด มิลค์โรล ฮอกไกโด ญี่ปุ่น ในเตาอบลมร้อน 1. ทาหน้ามิลค์โรลที่ขึ้นล้นถ้วยพิมพ์ด้วยนมสดให้ทั่ว 2. อบในเตาอบลมร้อน ขนาด 7 ลิตร ครั้งละ 5 ถ้วย 15 นาที ตั้งความร้อน 200 องศาเซลเซียส อบ 5 นาที จนขนมเริ่มขยายตัวเพิ่มขึ้นและผิวหน้าขนมปังเริ่มเป็นสีน้ำตาลอ่อน ปรับลดความร้อน อุณหภูมิไม่เกิน 50 องศาเซลเซียส อบต่อ 10 นาที 3. ได้ออกมาเป็นขนมปังนมสด ทรงกรวยตัด หรือหน้าก้นหอย ทรงที่ขยายตัวได้ทั้งด้านข้างและตรงกลางสุดขึ้นสูงได้ 4. ทาเนยสดละลายบนผิวขนมปังนมสด มิลค์เบรด/มิลค์โรล (ถ้าต้องการ) ขนมปังนมสด มิลค์เบรด/มิลค์โรล สูตรมี "ทั้งฉ่วง" เป็นสตาร์ทเตอร์ ตามแบบญี่ปุ่นนี้ นับเป็นขนมปังที่ อร่อย หวาน นุ่ม เนิ้อไม่แห้ง ดึงออกมาเป็นชิ้นทานกับนมได้เลย หรือว่า หลังอบออกมาร้อนๆ โรยน้ำตาลป่น + ซินนาม่อน ทานกับโกโก้ร้อนเย็น ได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อ่ิ่มอร่อย นุ่ม นุ่ม เต็มๆ คำ