เกาะติดข่าวสาร >> คมชัดลึก ออนไลน์ แม้ว่าช่วงนี้ "ไข่" กำลังปรับราคาขึ้น แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่า "ไข่" ยังเป็นแหล่งโปรตีนราคาถูกที่สุด เมื่อเทียบกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อหมูที่ตอนนี้ราคาสูงจนหยุดไม่อยู่ วันนี้ คมชัดลึกออนไลน์ จึงขอแนะนำเมนูอร่อยๆ และทำง่ายๆ จาก "ไข่" มาฝากคุณผู้อ่านกันค่ะ 1. ไข่ลวกไมโครเวฟ ส่วนผสม ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำเปล่า ¾ ของแก้ว ซอสเหยาะจิ้ม ขั้นตอนการทำ เติมน้ำใส่แก้ว ประมาณ ¾ ของแก้ว จากนั้นเอาเข้าไมโครเวฟ โดยใช้ไฟ 800 วัตต์ เป็นเวลา 1 นาที นำแก้วออกจากไมโครเวฟ แล้วตอกไข่ใส่ในแก้ว จากนั้นเอาเข้าไมโครเวฟรอบที่2 โดยใช้ไฟ 800 วัตต์ เป็นเวลา 30 วินาที นำออกจากไมโครเวฟ เทน้ำทิ้งแล้วตักไข่ออกมาใส่ชาม เหยาะซอสเหยาะจิ้ม พร้อมจัดเสิร์ฟ 2. ไข่ต้มไมโครเวฟ ไข่ไก่ 2 ฟอง เกลือ 1-2 ช้อนชา น้ำเปล่า (ท่วมไข่) เติมน้ำใส่ภาชนะที่จะต้มไข่ แล้วใส่เกลือ คนให้ละลาย จากนั้นเอาไข่ใส่ลงไป นำเข้าไมโครเวฟ โดยใช้ไฟ 800 วัตต์ เป็นเวลา 10 นาที เมื่อครบเวลา นำไข่ที่ต้มออกจากไมโครเวฟ แล้วนำไข่ที่ต้มแช่ในน้ำเย็น พักไข่ไว้ให้เย็น จากนั้นแกะเปลือก เหยาะซอสเหยาะจิ้ม พร้อมจัดเสิร์ฟ 3. ไข่เจียวกรอบฟู (สำหรับ 3 ที่) ซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนชา น้ำมันประมาณ ½ กระทะ เท น้ำมันใส่กระทะ ตั้งน้ำมันให้ร้อน ตอกไข่ เทซอสปรุงอาหารสูตรผัดกลมกล่อม แล้วตีให้เข้ากัน พอน้ำมันเดือด นำกระชอนมากรองไข่ใส่กระทะให้ไข่ฟู พอไข่เริ่มมีสีเหลืองทองแล้วพลิกไข่อีกด้าน แล้วเจียวให้สุก พร้อมจัดเสิร์ฟ 4.
ส่วนผสม: คิคโคแมน ซอสสุกียากี้, ข้าวสวยญี่ปุ่น, หมูสไลซ์ สูตรอาหารโดย หลุมดำผู้ดูดกลืน สปาเกตตี้พริกแห้งแฮมไส้กรอก อ่าน 88 ครั้ง เมนูทำทานง่ายๆ อร่อย อิ่มท้อง ทำได้ทั้งที่บ้านและในคอนโดครับ ส่วนผสม: สปาเกตตี้, แฮม, ไส้กรอกรมควัน, กระเทียมหั่นบาง, พริกแห้ง, ใบโหระพา, น้ำมันพืชหรือเนย, เกลือ สูตรอาหารโดย กะเพราหอยแมลงภู่ อ่าน 967 ครั้ง เมนูนี้เอาใจคนรักหอยแบบเต็มสูบ "กะเพราหอยแมลงภู่" เมนูอาหารจานเดียวกินง่ายหอยเน้น ๆ กลิ่นกะเพราหอมยั่วไปถึงบ้านข้าง ๆ อยากกินรีบอ่านสูตรด่วน! ส่วนผสม: หอยแมลงภู่แกะ, พริกจินดาแดง, พริกขี้หนูสวน, ดอกกะเพรา สูตรอาหารโดย หลุมดำผู้ดูดกลืน น้ำพริกกากหมู อ่าน 261 ครั้ง น้ำพริกกากหมูแซ่บๆ ถึงเครื่อง รสเผ็ดร้อน ทานเล่นก็อร่อย โรยข้าวก็เข้ากันสุดๆ ส่วนผสม: มันหมูแข็งหั่นชิ้น, กระเทียมไทยตำละเอียด, หอมเจียว, มะกรูดซอย, พริกกะเหรี่ยงป่น, รสดีหมู, น้ำตาลทราย, เกลือป่น, น้ำสะอาด สูตรอาหารโดย วุ้นเส้นก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ อ่าน 3. 1k ครั้ง เทศลกาลเจปีนี้ไม่มีเบื่อ! น้องหลุมดำชวนทำ "วุ้นเส้นก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ" เมนูเจสุดฟินทำง่ายได้ที่บ้าน เส้นเหนียวนุ่มซู้ดเพลิน ใส่เครื่องจัดเต็มไร้เนื้อสัตว์ ส่วนผสม: วุ้นเส้นต้นสน, ฟองเต้าหู้แบบแผ่นแช่น้ำ, โปรตีนเกษตร สูตรอาหารโดย หลุมดำผู้ดูดกลืน ข้าวผัดมันเนื้อลูกเต๋ากระเทียมกรอบ อ่าน 285 ครั้ง Quick Lunch ข้าวผัดมันเนื้อ ทำง่ายๆ 15-20 นาทีก็ได้กิน ส่วนผสม: เนื้อวากิวสเต็ก, ข้าวสวยแช่ตู้เย็นค้างคืน, พริกไทย, เกลือ, หอมแดง, กระเทียม, กะหล่ำปลี, มันเนื้อ สูตรอาหารโดย ต๊อกแป้งญวน อ่าน 2.