"กาแฟดำ" มีประโยชน์สารพัดต่อร่างกาย แต่หากดื่มมากเกินไป จะทำให้ร่างกายเกิดโทษ จึงควรดื่มในปริมาณที่เหมาะสม กาแฟ เป็นเครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้ของใครหลายๆ คน ในหนึ่งวันต้องดื่มอย่างน้อยให้ได้หนึ่งแก้ว เพื่อให้ร่างกายตื่นตัว หายง่วง กระปรี้กระเปร่า อีกทั้งกลิ่นของกาแฟจะช่วยให้เรารู้สึกผ่อนคลาย ปัจจุบันกาแฟมีมากมายหลายชนิดซึ่งแต่ละชนิดก็มีปริมาณคาเฟอีนไม่เท่ากัน โดยเฉพาะกาแฟดำ ที่คนสายเฮลธ์ตี้หันมาดื่มกันมาขึ้น ดังนั้นหากเราดื่มในปริมาณที่เหมาะสมก็จะเป็นผลดีต่อร่างกาย ผลวิจัย ชี้ดื่ม "กาแฟ" ช่วยลดความอ้วนได้ เปิดงานวิจัย "กาแฟ" ที่อาจทำให้คุณอึ้ง! ข้อดีของกาแฟ -เป็นแหล่งอาหารสำคัญของสารต้านอนุมูลอิสระ -กระตุ้นสมอง กระปรี้กระเปร่า -เพิ่มความสามารถในการเผาผลาญให้ร่างกาย -เพิ่มประสิทธิภาพ เพิ่มเรี่ยวแรงได้ -ส่วนลดความเสี่ยงการเป็นเบาหวาน -ช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท ลดความเสี่ยงและชะลอโรคทางสมอง ปริมาณคาเฟอีนที่ส่งผลต่อร่างกาย 50-200 มก. กระตุ้นให้ร่างกายตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า สดชื่น 200-500 มก. อาจทำให้ปวดศีรษะ เครียด กระวนกระวาย มือสั่น นอนไม่หลับ 1, 000 มก. จะเริ่มทำให้เกิดกาเฟอีนเป็นพิษ กระสับกระส่ายอยู่นิ่งไม่ได้ หัวใจเต้นเร็ว คลื่นไส้ เบื่ออาหาร ปัสสาวะบ่อย วิธีดื่มกาแฟให้เหมาะสม -ดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ คือ วันละ 2 แก้ว และดื่มให้ถูกเวลา ช่วง 10 โมงเป็นต้นไป และช่วงบ่าย 2 โมง -ไม่ควรดื่มกาแฟสำเร็จรูป -ไม่ควรดื่มขณะท้องว่าง หรือดื่มแทนอาหารมื้อหลัก -ไม่ควรหักดิบเลิกกาแฟแบบกระทันหัน ใครบ้างที่ควรระมัดระวังในการดื่มกาแฟ -หญิงตั้งครรภ์ ควรได้รับคาเฟอีนไม่เกิน 200 มก.
มีคาเฟอีน 70 – 140 มก. หรือโดยเฉลี่ยประมาณ 95 มก. การแฟผงสำเร็จรูป เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเมล็ดกาแฟที่สะดวกในการชง เพียงแค่ผสมกับน้ำร้อน โดยกาแฟชนิดนี้จะมีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟปกติ โดย 30 – 90 มก. ต่อถ้วย 8 ออนซ์ (240 มล. ) เอสเพรสโซ เป็นเครื่องดื่มที่มีปริมาณน้อยกว่ากาแฟปกติ แต่มีปริมาณคาเฟอีนสูง โดยเอสเปรสโซ 1 ช็อต (1 – 1. 75 ออนซ์หรือ 30 – 50 มล. ) บรรจุคาเฟอีนประมาณ 63 มก. กาแฟไม่มีคาเฟอีน (Decaffeinated coffee) เป็นกาแฟที่มีคาเฟอีนอยู่น้อยมาก เกิดจากกระบวนการนำคาเฟอีนออกจากเมล็ดกาแฟโดยน้ำ ซึ่ง 8 ออนซ์ (240 มล. ) มีคาเฟอีน 0 – 7 มก. หรือโดยเฉลี่ยประมาณ 3 มก. นักวิจัยตั้งข้อสังเกตจากการศึกษาว่าจะต้องบริโภคคาเฟอีนมากกว่า 500 มก. ต่อวันหรือเทียบเท่ากับกาแฟที่ชงแล้ว 5 ถ้วย (40 ออนซ์หรือ 1. 2 ลิตร) ถึงจะมีผลต่อการขับปัสสาวะ ซึ่งจากการศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าการดื่มกาแฟในระดับปานกลางนั้นให้ความชุ่มชื่นพอๆ กับน้ำเปล่า ตัวอย่างเช่น การศึกษาในผู้ดื่มกาแฟเป็นประจำ 50 คนพบว่าการดื่มกาแฟ 26. 5 ออนซ์ (800 มล. )
ศ. 2561 ขณะนี้ PREDICT ได้ดำเนินงานวิจัยในซีรีส์ เสร็จเรียบร้อยแล้ว 2 โปรแกรม คือ PREDICT-1 และ PREDICT-2 ส่วน PREDICT-3 กำลังดำเนินงานวิจัยอยู่ ซึ่งน่าสนใจทั้ง 3 งานวิจัย ซึ่งพี่ปุ๋มจะได้นำแต่ละโครงการมาสรุปให้พวกเราได้อ่าน/ฟังกันในโอกาสต่อไปค่ะ) ให้ข้อมูลกับพวกเราว่า กลับมาที่บทความนี้ค่ะ ในบทความนี้ ให้ข้อมูลกับพวกเราว่า 1. มีชีวโมเลกุลอะไรบ้างในกาแฟที่ส่งผลต่อสุขภาพโดยรวมของมนุษย์ 2. การดื่มกาแฟมีประโยชน์อะไรบ้างต่อสุขภาพทางเดินอาหาร 3.
00 น.
ศ.
ถ้าเพื่อนๆยังมีคำถาม หรือคำแนะนำดีๆ คอมเมนต์หรือว่ามาแชร์ประสบการณ์ได้เลยที่ด้านล่าง และถ้าตอนนี้เพื่อนๆไม่อยากเสียเวลาไปกับการลดไขมัน และการออกกำลังกายที่ผิดวิธี และอยากจะมีหุ่นในฝันให้ตัวเองภูมิใจ ภายใน 3-6 เดือนนี้ แอดไลน์มาตาม Link ด้านล่าง มาสอบถาม และพูดคุยกันก่อน และถ้าเคมีเราตรงกัน ผมก็มีคอร์สออนไลน์ที่ออกแบบมาสำหรับเพื่อนๆโดยเฉพาะ | Follow Us | ช่องทางการอัพเดทข้อมูลข่าวสาร | YouTube | Facebook | Instagram | LINE @